
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons pour notre établissement un Boucher (H/F) en apprentissage. Vous avez déjà le CAP Boucherie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons pour notre établissement un Boucher (H/F) en apprentissage. Vous avez déjà le CAP Boucherie
Emploi Alimentation - Supérette
Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est
En tant que second boucher (H/F) vous aurez pour missions : - Préparation et découpe des carcasses, - Préparation des produits traiteurs (brochettes, saucisses etc.), - Mise en valeur du rayon boucherie charcuterie, coupe de charcuterie, - Traçabilité des produits, - Prise de température, étiquetage prix, - Vente
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viande, - Détailler des pièces de viande, - Conditionner des pièces de viande, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec les[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lafrançaise, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Entreprise familiale cherche un boucher. En plus des tâches traditionnelles de découpe, le candidat devra avoir une aisance à la vente en magasin. Horaires : 7h - 12h30 et 15h - 19h
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un boucher(e ) charcutier(e) pour notre atelier de transformation spécialisé dans le porc au Lamentin pour : - Réaliser des opérations de charcuterie, - Réaliser les opérations de découpe, désossage et/ou parage des pièces de viande, - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Poste à 35h du lundi au vendredi : 7h30 -15h30 Contrat de travail évolutif. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de viande : Connaissance des différentes méthodes de préparation et transformation (hacher, farcir, assaisonner, etc.). - Connaissance des produits de charcuterie : Expertise en fabrication de produits de charcuterie variés. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Connaissance approfondie des normes HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité en atelier de transformation. - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks : Capacité à gérer les matières premières et à suivre les process de fabrication. - Polyvalence : Capacité à travailler sur différentes machines et à ajuster les techniques de fabrication en fonction des[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous recrutons un apprenti boucher (H/F) pour notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Accompagné(e) par votre tuteur, vous perfectionnerez vos compétences en matière de ficelage, de découpe et de relation client. La transmission du savoir-faire est capitale pour garantir et pérenniser la qualité de notre service. Vos missions : - Préparation de viande et de spécialités bouchères - Maitrise des techniques de découpe - Valorisation du rayon - Gestion des marchandises - Conseil aux clients - Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Liste non exhaustive. Votre profil : Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e) , vous avez l'école? nous sommes peut-être votre futur employeur. N'hésitez pas à postuler si vous avez la motivation nécessaire pour apprendre, réussir et être un véritable atout[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Notre boucherie orientale située à Villers-Cotterêts (02600) recherche 2 boucher H/F pour renforcer son équipe. Expérience souhaitée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Vos missions : Réception, découpe et préparation des viandes (bœuf, agneau, volaille.) Désossage, parage, mise en rayon Accueil et conseil à la clientèle Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée, idéalement dans la filière halal Débutants acceptés avec réelle motivation pour apprendre Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe Bon relationnel et sens du service Conditions proposées : Contrat : CDI ou CDD selon profil Temps plein Rémunération selon la grille du secteur + prime Prise de poste rapide
Emploi Boucherie - Charcuterie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons pour renforcer notre équipe un boucher/vendeur (H/F) Vous travaillerez sous la responsabilité du gérant, du mardi au samedi. Vous avez un CAP Boucherie. Le Salaire sera négociable en fonction de votre profil
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Samsic Emploi Belfort recherche pour le compte de son client, une célèbre enseigne de grande distribution, un BOUCHER VENDEUR (H/F) Vos missions principales seront les suivantes : - Réceptionner la viande et la débiter - Préparer l'étal - Vendre et conseiller les clients - Réaliser certaines préparations (marinade, panure, etc) - Ranger les produits avant la fermeture Salaire selon expérience. Travail les weekends et possiblement les jours fériés. Pour postuler : Venir s'inscrre en agence OU faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifs OU postuler depuis votre compte si vous êtes déjà inscritsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Emploi Agroalimentaire
Gimont, 32, Gers, Occitanie
La boucherie traditionnelle Maison Sottom située à Gimont recherche un(e) boucher(e) qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Les missions principales sont de : - Préparer et présenter les produits - Conseiller et servir la clientèle - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Participer à l'élaboration des commandes - Maintenir la propreté de l'espace de travail Contrat proposé CDI 39h Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation par mail.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Igé, 61, Orne, Normandie
En tant que boucher, vos tâches seront les suivantes : - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous faites la mise en rayon du magasin avant l'ouverture. - Vous nettoyez vos équipements et poste de travail. Vous travaillez tous les matins (libres tous les après-midi et repos dimanche et lundi). Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler, candidater par mail à eric.hubert0815@orange.fr ou contacter Mme HUBERT au 06.26.47.78.95.
Emploi Alimentation - Supérette
Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Boucher(ère) - Régalez nos clients avec votre savoir-faire ! Passionné(e) par votre métier, vous êtes le(la) garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à nos clients. Grâce à vos conseils avisés, vous guidez les amateurs de bonne viande et mettez en valeur le travail de nos éleveurs locaux. Vos missions : Préparation des spécialités bouchères : Vous transformez et valorisez les produits avec soin et précision. Création de recettes : Vous apportez votre touche personnelle pour séduire les papilles de nos clients. Découpe et désossage : Vous maîtrisez les techniques de boucherie pour un travail de qualité. Conseil aux clients : Vous partagez votre expertise pour les aider à choisir la meilleure pièce et leur donner des idées de préparation. Opérations promotionnelles : Vous mettez en avant les offres et animez votre rayon pour attirer et fidéliser la clientèle. Gestion des stocks et approvisionnement : Vous veillez à une disponibilité optimale des produits et à la maîtrise des pertes. Attractivité et fraîcheur du rayon : Vous garantissez une présentation soignée et appétissante de vos produits. Respect des règles d'hygiène et de traçabilité[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Escouloubre, 11, Aude, Occitanie
Sous les ordres du chef boucher, vous aurez en charge la découpe de viande (bœuf, veau, cochon), la préparation de charcuterie, plats cuisinés et participerez au nettoyage du local de travail. Vos missions: - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Poste pouvant convenir à un débutant titulaire du CAP boucherie ou une personne ayant travaillé dans un atelier de transformation. La formation fabrication des charcuteries sera assurée en interne par l'entreprise. Possibilité aussi de travailler sur l'exploitation.
Emploi Négoce - Commerce gros
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe en tant que Boucher(ère) vendeur(se) (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect[...]
Emploi
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Votre Centre E. Leclerc Guéret est à la recherche d'un(e) boucher(ère) pour compléter son équipe. Poste en CDI à pourvoir à partir de fin avril. Horaires variables sur la semaine. Vous êtes titulaire d'un diplôme en Boucherie. Votre mission : Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous réaliserez toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés en rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Caractéristiques du poste : - Vous maîtrisez les différentes techniques relatives à la préparation de la viande : désossage, découpage, préparation des plats cuisinés, conditionnement des produits, connaissance des spécialités bouchères, etc... - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous veillerez à les respecter. - Vous entretiendrez les équipements, les machines et les ustensiles de travail à votre disposition. - Vous serez également amené à conseiller les clients et à les servir au rayon traditionnel. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire du CAP/BP Boucherie, vous possédez une expérience significative d'au moins 3 ans et réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'ENTREPRISE Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante. CONTEXTE Schiever recrute un(e) boucher(ère) en CDI, à temps complet pour son magasin Hyper U Avallon. Votre environnement de travail : 7 500m² de surface de vente avec parking, 160 collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité. Vous souhaitez travailler de manière traditionnelle de la viande de qualité sur carcasse. Nos rayons à la fois libre-service et traditionnels vous permettent d'exprimer votre côté commerçant par la vente et le conseil à la clientèle. Profil Professionnel(le) de la boucherie (titulaire d'un CAP/BEP boucherie), vous en maîtrisez toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente. Possédant un très bon relationnel et un sens développé du service client, vous[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour notre magasin un(e) boucher(ère) vendeur(se), vous serez chargé(e) - Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente - Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) - Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison - Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées - Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP
Emploi Agroalimentaire
Neuvy-Pailloux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Boucher / Bouchère ou/et Charcutier / Charcutière Vous êtes autonome, avez un CAP en boucherie ou charcuterie et avez de l'expérience, n'hésitez pas candidatez ! - Vous effectuerez des préparations de viande, gérerez la caisse et la vente Repos le samedi après-midi, le dimanche et le lundi.
Emploi Agroalimentaire
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un boucher polyvalent pour travail au sein d' un abattoir multi espèces. Vous serez amené à travailler à l'atelier de découpe ainsi que sur la chaine d'abattage. Vous devez savoir découper toutes les espèces. Une expérience sur chaine d' abattage serait un plus.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Rejoignez la team Allia ! Nous recherchons un Boucher- Charcutier H/F pour l'un de nos clients GMS basé en périphérie Caennaise; En 2024 Allia Intérim à satisfait plus de 1924 intérimaires et 391 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Rennes, Caen, Nantes et Angers. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI. Vos missions seront : - Préparation des viandes et spécialités bouchères et charcutières - Réception et découpe des carcasses - Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène - Tenir le rayon (propreté, information, achalandage, prix...) Le profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP/Bac Pro Boucherie-Charcuterie ou équivalent et vous avez idéalement de l'expérience sur un poste similaire. Vous maitrisez les outils informatiques, notamment pour l'utilisation de la boite mail ou l'envoi des commandes. Vous vous reconnaissez dans cette description ? SUPER !!!! La place est faite pour vous... n'hésitez plus, postulez et rencontrons-nous ! L'entreprise Spécialiste[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez ! Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP Vous êtes : Reconnu(e) pour votre savoir-faire Passionné(e) par votre métier Qualifié(e) et les techniques de découpe et de parage[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Vos missions : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail - Livraison de marchandise (exceptionnellement en cas d'absence) Votre profil : Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes en atelier de découpe. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le travail en équipe. Vous respectez les consignes de travail, notamment pour garantir votre sécurité et la qualité des produits. Conditions de travail : - Vous travaillerez au sein d'un atelier - Horaires selon planning Rémunération et avantages : - Taux horaire de 13€/brut (en fonction de votre expérience) + 10% de fin de mission[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Boucherie Halal dans le centre ville d'Issoudun recherche un(e) boucher-charcutier / traiteur (H/F) Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous savez conseiller les clients et vous adapter aux différentes demandes.
Emploi Alimentation - Supérette
Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Intermarché VALENCE D AGEN recherche son boucher (h/f) Vous effectuerez les tâches suivantes: - Transformation et préparation des viandes - Gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels - Mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service Vous avez le sens du relationnel. Vous travaillerez les samedis(journée) et dimanche(matin) Pour le poste: - port de charges - station debout toute la journée - travail dans le froid (entre 4° et 6°) - utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autres) - contact avec la viande et avec des produits nettoyants Poste à pourvoir de suite
Emploi Alimentation - Supérette
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous cherchons un boucher (H/F) pour la saison (jusqu'à fin septembre 2025). Vos missions : - Accueil, conseil et vente aux clients - Découpe des viandes - Préparation des brochettes, saucisses, etc. CDD de 3 mois, 36h/semaine. Travail le dimanche par roulement.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Carrefour Contact Saint-Girons recherche un boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Débutant accepté ! Vos missions : - Réaliser les préparations de viandes et de spécialités bouchères. - Assurer la présentation et la mise en rayon des produits. - Conseiller et fidéliser la clientèle. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie (Condition d'Attribution du produit). - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le sens du service. - Vous aimez travailler en équipe et avez de bonnes qualités relationnelles. Informations complémentaires : - Travail 1 dimanche sur 3 - Rémunération selon expérience
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villebois-Lavalette, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous savez défendre votre steak ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de : - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la viande, - La préparation de produits charcutiers et traiteurs, - La vente des viandes et produits transformés, - La relation client et fidélisation de la clientèle, - Le suivi administratif. Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes. Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Fiche métier générale : Le boucher prépare la viande et les spécialités bouchères en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut également faire de la vente de produits de boucherie et même être responsable d'un commerce de détail alimentaire. Perspective d'évolution : Charcuterie - traiteur, Management de magasin de détail, Relation commerciale grands comptes et entreprises, Attaché commercial de grandes et moyennes[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un boucher h/f pour rejoindre notre équipe . Vos missions principales seront les suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Gérer les stocks et l'approvisionnement Travail du lundi au samedi en demi journée (travail en coupés occasionnels) amplitude 7h-19h30
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Notre hypermarché Ajaccio Atrium, recrute un Boucher(e) H/F en CDI, contrat 39h/s. Travail en journée Poste à pourvoir rapidement Vos missions : - Assurez les tâches courantes nécessaires à la transformation, au désossage, à la préparation, à la coupe et l'emballage de la viande, selon le planning et les consignes, dans le respect des règles d'hygiène qualité et de la réglementation. - Accueillez, conseillez et servez les clients avec l'attitude commerciale adéquate (ex: courtoisie, politesse.) - Etes chargé(e) de la présentation marchande des produits en rayon, en assurez le suivi pendant votre temps de présence. Votre profil : vous êtes titulaire du CAP Boucherie et/ou justifier de plusieurs années sur le poste
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Florent-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Boucher(ère) - Régalez nos clients avec votre savoir-faire ! Passionné(e) par votre métier, vous êtes le(la) garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à nos clients. Grâce à vos conseils avisés, vous guidez les amateurs de bonne viande et mettez en valeur le travail de nos éleveurs locaux. Vos missions : Préparation des spécialités bouchères : Vous transformez et valorisez les produits avec soin et précision. Création de recettes : Vous apportez votre touche personnelle pour séduire les papilles de nos clients. Découpe et désossage : Vous maîtrisez les techniques de boucherie pour un travail de qualité. Conseil aux clients : Vous partagez votre expertise pour les aider à choisir la meilleure pièce et leur donner des idées de préparation. Opérations promotionnelles : Vous mettez en avant les offres et animez votre rayon pour attirer et fidéliser la clientèle. Gestion des stocks et approvisionnement : Vous veillez à une disponibilité optimale des produits et à la maîtrise des pertes. Attractivité et fraîcheur du rayon : Vous garantissez une présentation soignée et appétissante de vos produits. Respect des règles d'hygiène et de traçabilité[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Les défis à relever Nemrod connaît une période de forte croissance et trouve aujourd'hui la nécessité d'ouvrir un second atelier de transformation de gibier sauvage français. Internaliser notre conserverie en plus de tout notre atelier de boucherie nous permettra de proposer une gamme de 120 produits et proposer nos viandes en toutes saisons. Rigoureux assidu et force de proposition vous serez à même de développer et manager une équipe afin d'assurer l'ensemble des découpes pour l'approvisionnement du site Alsacien, de la conserverie et de nos nouveaux clients. Vous aurez pour missions la gestion de la production, de la relation avec les services vétérinaires présents au quotidien, la traçabilité, la gestion des stocks et le niveau d'hygiène. Vous dirigez pour un début d'activité de 2 à 5 collaborateurs qui vous accompagneront sur l'ensemble de la chaîne de production. Rejoindre Nemrod, c'est avant tout une jeune entreprise en plein développement et participer à une aventure humaine autour de bons produits locaux. Les missions - Management d'une équipe de production (travail, horaire, recrutement, ambiance). - Mettre en place et gérer une ligne de production. - Organisation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1
GENERATION INTERIM recherche 1 boucher désosseur (H/F) pour un de ses clients. Vos missions: Préparer une carcasse aux opérations de découpe Réaliser la pesée d'une carcasse Stocker un produit Découper de la viande Désosser de la viande Parer de la viande Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de travail Aiguiser des couteaux Identifier les types de viandes Votre profil : Vous avez une expérience en boucherie, ou dans une entreprise d'abattage Si vous avez une appétence pour le conditionnement c'est un plus Cette offre vous intéresse, n'hésitez plus et envoyez nous votre cv
Emploi Alimentation - Supérette
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Intermarché Vichy recrute un employé (H/F) pour son rayon boucherie avec des connaissances de base en découpe de la viande. Si vous avez des connaissances de base en boucherie en tant que cuisinier ou charcutier ou boucher débutant, nous vous formerons sur les compétences complémentaires à acquérir. Au sein d'une équipe, vous aurez pour mission: - Préparation et découpe de la viande - Vente et conseil clients au sein d'un rayon traditionnel en surveillant la qualité et la rotation des produits. - Présentation et entretien du rayon. Travail du lundi au samedi. Salaire selon profil. CDD de 4 mois. Ce contrat pourra être renouvelé.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viandes de qualité. Nous recherchons une personne dynamique et surtout motivée. Responsabilités Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire Conditionner les produits pour la vente en respectant les règles d'hygiène Assurer le service client en conseillant et en répondant aux demandes des clients Manipuler les aliments avec soin, en respectant les procédures de sécurité alimentaire Maintenir l'espace de travail propre et organisé Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou une formation équivalente De solides compétences en préparation des aliments et en conditionnement Un sens du service client et une capacité à travailler en équipe Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire Un intérêt pour le travail bien fait Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez contribuer[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) vendeur(se) ambulant(e) boucher(ère) pour assurer la vente de viandes et produits de boucherie sur les marchés, tournées rurales ou points de vente réguliers. Vos missions : - Assurer la vente et le conseil client sur le camion magasin - Mettre en place et entretenir le rayon (présentation, hygiène, traçabilité) - Réaliser les opérations de découpe simple, pesée, emballage - Gérer les encaissements et les commandes clients - Participer au chargement, à la conduite et à l'entretien du véhicule de tournée Profil recherché : - Formation ou expérience en boucherie ou vente alimentaire (souhaitée) - Bon relationnel, sens du service client, autonomie - Goût pour le contact humain et le travail en extérieur - Rigueur, ponctualité et dynamisme Nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et artisanale Une clientèle fidèle et bienveillante Une rémunération attractive selon expérience Un poste varié et autonome, Repos le dimanche et lundi Possibilité de formation interne
Emploi Restauration - Traiteur
Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons un boucher charcutier motivé pour prendre la responsabilité de la boucherie, située dans un village dynamique de 3 000 habitants, au cœur du département de L'yonne (89). Commerce de proximité avec une clientèle fidèle et un bel esprit de village. Vos missions : * Gérer l'activité de la boucherie (préparation, vente, hygiène, commandes) * Être garant de la qualité et de la satisfaction client * Participer à la dynamique commerciale du commerce Nous offrons : * Poste à responsabilité en CDI * 2 jours et demi de congés par semaine : lundi, mercredi et dimanche après-midi * Salaire net de 2 200 € / mois * Intéressement selon les résultats * Environnement de travail stable, avec autonomie et reconnaissance Profil recherché : * Professionnel autonome, motivé, et rigoureux * Expérience souhaitée en gestion ou forte envie de prendre des responsabilités * Sens du service client et esprit d'initiative Envie de diriger votre propre boucherie bien implantée ? Rejoignez-nous ! Contact : envoyez votre CV à marsaucher@gmail.com ou par téléphone au: 0788714034
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Recherche Bouché CDI à IMPHY
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Privat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un boucher (H/F). Ouverture du magasin du Lundi au Samedi de 09h à 12h30 à 14h30 à 19h. Ouverture le dimanche matin : 09h à 12h30. Travail le dimanche matin : 1 semaine sur 3 par roulement Salaire à négocier selon profil
Emploi Boucherie - Charcuterie
Alençon, 61, Orne, Normandie
Recherche boucher charcutier Mission: Aide à la vente en magasin Désossage, parage, spécialité bouchere Aide en charcuterie ( saucisse, paté, boudin..) Nous recherchons quelqu'un de motivé et sérieux, avec ou sans expérience Principalement du matin Horaires à voir, magasin fermé dimanche et lundi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client qui depuis plus d'un siècle, élabore avec passion et gourmandise, des produits, dans lesquels se retrouvent parfums du terroir et originalité des recettes artisanales, un boucher- charcutier H/F. Vous occuperez de la réception, du contrôle et du stockage des matières premières. Vous serez en charges de la découpe ainsi que de la fabrication des produits et vous gérerez le conditionnement des produits tout en faisant attention a la gestion des DLC , étiquetage. Contrat du lundi au vendredi de 6h00 a 14h00 . Grâce à votre agence Partnaire, vous bénéficiez d'un club entreprise, d'un compte épargne temps rémunéré à 5%, de plusieurs avantages sociaux avec le FASTT (location de voiture, logement, garde d'enfants) et d'une équipe à votre écoute du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Ce poste vous correspond et vous plait ? Postulez dès maintenant et venez raconter[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
VIVERIO est une entreprise spécialisée dans les métiers de la viande. N°1 de la distribution et de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle travaille déjà avec 4 enseignes de renommée nationale (Grand Frais, Carrefour, Casino, Provenc'Halles). VIVERIO a pour vocation d'apporter son expertise et son savoir-faire au rayon boucherie de ses partenaires. (viverio.fr) Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire et recherche pour le magasin de DIGNE LES BAINS, (04) un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Carrefour Market recherche activement son boucher pour rejoindre son équipe dynamique ! N'hesitez plus : prise de poste immediate Vos missions seront les suivantes : Préparer les produits de boucherie en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Découper et présenter les viandes en vitrine. Conseiller et servir les clients avec convivialité et professionnalisme. Gérer les commandes et les stocks de produits. Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du rayon boucherie. Profil : Expérience en boucherie appréciée Sens du service et esprit d'équipe Conditions : CDI, prise de poste immédiate Horaires à définir Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de vous voir contribuer à la satisfaction de nos clients !
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre rayon de vente à service, nous recherchons un(e) responsable boucher(ère) pour rejoindre notre équipe de 4 collaborateurs. Votre mission : -Encadrement de l'équipe boucherie -Gestion du rayon boucherie (commandes, stock, horaires de l'équipe) -découpe et préparation des viandes aussi bien en atelier que devant la clientèle -vente et conseil à la clientèle -prise de commande -emballage et mise sous vide pour le rayon libre service Votre profil : -Vous êtes obligatoirement titulaire d'un CAP boucher, -Vous avez obligatoirement une expérience d'au moins un an en tant que bouche(ère) -Vous aimez gérez et accompagnez votre équipe -Vous savez travailler en toute autonomie et gérer vos priorités -Vous aimez et savez gérer les responsabilités Les conditions de travail : -13ème mois -du lundi au samedi (travail impératif le samedi) -2 jours de repos dans la semaine : le dimanche et un autre jour par roulement -tickets restaurant -chèques vacances -carte bancaire du magasin gratuite avec 12 à 15% de réduction pour le personnel sur ses achats -CSE -50% de prise en charge sur les transports en commun Poste à pourvoir au plus tôt.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boucherie et la charcuterie, un boucher traiteur H/F pour une mission en intérim de 3 semaines à 15min du Puy-en-Velay. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience dans le domaine. Vos missions : - Préparation des produits de boucherie et de charcuterie - Réalisation de plats traiteurs - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et rangement du matériel et de l'espace de travail Modalités du poste: - Durée de contrat : mardi 24 et vendredi 27 juin, mardi 2 et vendredi 4 juillet et mardi 8 juillet et vendredi 11 juillet. - Horaires les mardis 6h-12h-14h-17h30 et les vendredis 5h30-12h30/14h30-19h30 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie et de la charcuterie -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longny les Villages, 61, Orne, Normandie
Votre agence Adwork's Travail Temporaire recrute pour un groupe de distribution alimentaire, un BOUCHER H/F. Vos principales missions seront : - Transporter et entreposer les pièces de viande dans une chambre froide - Réaliser les opérations de préparation de viandes (découpe) et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (désosser, découper, dénerver, assaisonner...) - Préparer les saucisses et des éléments de charcuterie - Composer la vitrine, vendre et valoriser les produits - Effectuer la vente de produits et le service client - Réaliser le nettoyage des vitrines et de l'espace de travail. Poste à pourvoir en intérim sur la période estivale. Base hebdomadaire : 39h / semaine. Travail semaine et week-end (selon planning - un dimanche sur 3). Rémunération sur le poste : selon profil. Profil recherché : Pour cette prise de poste, vous devez justifier d'une première expérience réussie sur une expérience similaire et/ou d'une formation dans la boucherie. Jeune diplômé en recherche d'un poste pour la période estivale ? N'hésitez pas à postuler ! Vous devrez également un profil commerçant et le sens du service pour servir[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous souhaitez être formé au métier de boucher-charcutier et apprendre à: Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découper, désosser et préparer les pièces de viande Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gérer les stocks et l'approvisionnement
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
VIVERIO est une entreprise spécialisée dans les métiers de la viande. N°1 de la distribution et de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle travaille déjà avec 4 enseignes de renommée nationale (Grand Frais, Carrefour, Casino, Provenc'Halles). VIVERIO a pour vocation d'apporter son expertise et son savoir-faire au rayon boucherie de ses partenaires. (viverio.fr) Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire et recherche pour le magasin de BOLLENE, (84) un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Riez, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Vendeur en Rayon Boucherie ou un Boucher. Vos missions: -Mettre en place l'étal avant l'ouverture du magasin. -Nettoyer régulièrement son poste de travail. -Couper, découper la viande. -Acceuillir, conseiller et vendre les produits à la clientèle. -Gérer les stocks et réapprovisionner si besoin. -Ranger les produits à la fermeture du magasin en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : -Vous disposez d'une première expérience réussie dans le domaine de la boucherie (coupe, découpe) -Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité liées au poste. -Vous savez accueillir, conseillez et proposer les produits avec le sourire. Rémunération à définir en fonction du profil. Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lamentin, 97, Martinique, -1
Adecco Martinique recherche pour l'un de ses clients : Un Boucher H/F dans le secteur de la grande distribution - Préparer, découper et désosser les viandes - Assurer les présentations des produits en vitrine ou en libre-service - Accueillir, conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins - Veiller à la rotation des produits et au réapprovisionnement des produits - Contrôler la qualité et la traçabilité des produits reçus - Entretenir l'espace de travail selon les normes HCCP - Participer à la gestion des stocks Travail semaine, week-end et jours fériés
Emploi Alimentation - Supérette
Soissons, 27, Aisne, Normandie
Vous préparez les produits boucher selon les commandes. Vous contrôlez la qualité et la conformité des produits . Vous veillez au respect des normes d'hygiène . Vous accueillez , conseillez et prenez la commande des clients . Vous travaillez les Week ends et vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine.